Elle promeut les producteurs pour qu’ils puissent vendre directement aux consommateurs, aux restaurateurs, aux entreprises et ainsi continuer à exister et à maintenir et développer leur savoir faire dans le domaine de la qualité et de l’authenticité du produit.
L’ATST est un outil bénévole de communication et de marketing pour tous les producteurs.
Au travers des soirées que nous organisons pour les décideurs, les restaurateurs, donc les consommateurs, nous obtenons des résultats corroborés par les producteurs et les filières. A cette occasion, nous favorisons auprès des premiers l’insertion professionnelle de sportifs de haut niveau, valides ou handicapés, pratiquant des
disciplines médiatisées ou non.
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